Elaborado com uma das variedades brancas mais prestigiadas do mundo, novo rótulo aposta em frescor, elegância e versatilidade gastronômica
A Casa Perini apresenta ao mercado o novo Casa Perini Vitis Riesling, lançamento que reforça a presença da vinícola na categoria de vinhos brancos e acompanha a evolução do paladar dos consumidores, cada vez mais interessados em rótulos leves, frescos e versáteis para diferentes ocasiões de consumo.
O lançamento chega em um momento favorável para a categoria. Dados divulgados pela Ideal BI, apontaram crescimento de 18% na comercialização de vinhos brancos, desempenho superior ao registrado pelos vinhos tintos (2%) e rosés (4%), evidenciando a crescente preferência dos consumidores por rótulos mais frescos e gastronômicos.
Elaborado com a variedade Riesling, uma das uvas brancas mais nobres e reconhecidas internacionalmente, o novo rótulo nasce no Vale Trentino, em Farroupilha (RS), região cujas características naturais favorecem a produção de vinhos de grande intensidade aromática e equilíbrio.
Os solos argilo-arenosos, aliados ao clima ameno e à amplitude térmica característica da Serra Gaúcha, proporcionam uma maturação equilibrada das uvas, preservando a acidez natural e intensificando os aromas. O resultado é um vinho que expressa com autenticidade as características da variedade e do terroir onde é produzido.
“O consumidor está cada vez mais aberto a novas experiências e os vinhos brancos vêm conquistando espaço importante à mesa e em diferentes momentos de consumo. O Vitis Riesling chega justamente para atender essa demanda por vinhos mais frescos, elegantes e gastronômicos, sem abrir mão da identidade e da qualidade que fazem parte da história da Casa Perini”, afirma Franco Perini, presidente do Conselho Administrativo da vinícola.
De coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, o Casa Perini Vitis Riesling apresenta aromas delicados que remetem a frutas como melão, carambola, lima e limão-siciliano, além de notas de flores brancas. Em boca, destaca-se pela leveza, equilíbrio e frescor, com final cítrico persistente.
Sua versatilidade gastronômica é um dos principais diferenciais. O vinho harmoniza com saladas, frutos do mar, peixes, carnes brancas e pratos leves, acompanhando desde refeições descontraídas até experiências gastronômicas mais elaboradas.
“Percebemos uma valorização crescente de vinhos que ofereçam frescor, facilidade de consumo e potencial de harmonização. O Riesling reúne essas características e tem grande capacidade de agradar tanto quem já aprecia vinhos brancos quanto quem está descobrindo essa categoria”, destaca Franco Perini.
O Casa Perini Vitis Riesling estará disponível nos principais pontos de venda do país e no e-commerce da vinícola a partir de julho.
Ficha técnica
Produto: Casa Perini Vitis Riesling
Variedade: Riesling
Origem: Vale Trentino, Farroupilha (RS)
Visual: Amarelo-palha com reflexos esverdeados
Aromas: Melão, carambola, lima, limão-siciliano e flores brancas
Paladar: Leve, equilibrado, fresco e com final cítrico persistente
Harmonização: Saladas, frutos do mar, peixes, carnes brancas e pratos leves
SOBRE A CASA PERINI
Com quase 100 anos de história, a Casa Perini está entre as maiores vinícolas do Brasil. Localizada no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, a vinícola conquistou mais de 300 medalhas nacionais e internacionais. Um dos seus destaques é o Casa Perini Moscatel, eleito o 5º melhor vinho do mundo em 2017 pela WAWWJ (World Association of Writers & Journalists of Wine & Spirits).
Fundada por Benildo Perini e com os primeiros vinhos familiares elaborados em 1929, a Casa Perini conta com a participação da sócia Maria do Carmo Onzi Perini e a liderança dos filhos Franco Perini, presidente do conselho administrativo e Pablo Perini, Diretor de Marcas e P&D. A vinícola se destaca pela combinação de tecnologia de ponta com uma equipe altamente profissional, produzindo vinhos com criatividade e talento excepcionais.
Foto Crédito: Divulgação
