Santa Catarina celebra o enoturismo com o lançamento da 11ª Vindima de Altitude

A capital catarinense foi palco do lançamento oficial da 11ª Vindima de Altitude, que acontece de 1º de março a 04 de maio, na Serra Catarinense. Os convidados puderam apreciar os melhores rótulos da Serra Catarinense a bordo do Katamaram IV. Produtores, especialistas do setor, influenciadores, jornalistas e convidados especiais participaram de um evento que celebrou a colheita da uva e o crescimento do setor vitivinícola em Santa Catarina.

A edição de 2025 da Vindima de Altitude acontecerá de 1º de março a 4 de maio, levando visitantes a uma experiência imersiva nas vinícolas da Serra Catarinense. Entre as atrações estão degustações, passeios pelos vinhedos, pisa da uva e sunsets harmonizados com os premiados rótulos da região. Como parte da programação, o Vinho & Arte Festival acontece em São Joaquim nos dias 6 a 8 e 13 a 15 de março, unindo música, gastronomia e cultura em um ambiente que promete encantar os apreciadores de vinhos.

Valorizando a vitivinicultura catarinense

Nos pronunciamentos, Diego Censi, presidente da Vinhos de Altitude Produtores e Associados, enfatizou a importância da Vindima para a região e o setor. “Esse evento é fundamental para fortalecer a Serra Catarinense como um destino referência em enoturismo. Nossos vinhos já vem conquistando reconhecimento pela qualidade. A Vindima vem para atrair visitantes e impulsionar a economia local”, destacou. 

Quem também falou sobre a importância do evento para o desenvolvimento regional foi o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae Santa Catarina, Renato Campos de Carvalho. “O Sebrae investe na capacitação e inovação do setor, permitindo que pequenos e médios produtores cresçam e se consolidem no mercado. O vinho de altitude não é apenas um produto de excelência, mas como um produto com certificação da Indicação Geográfica, também torna-se uma experiência autêntica que movimenta o turismo e gera muitas oportunidades”, afirmou.

Com a certificação da Indicação Geográfica, os vinhos catarinenses ganham ainda mais prestígio e reconhecimento, abrindo espaço para produtores locais e fomentando a economia da região. O prefeito de São Joaquim, Teodoro, também destacou o impacto positivo da vitivinicultura. “Nossa cidade se consolidou como uma referência no setor, gerando empregos, movimentando negócios e atraindo turistas. A Vindima de Altitude reforça esse crescimento e evidencia a força do nosso terroir”.

Poder público e seu apoio ao desenvolvimento do setor

O deputado estadual Mário Motta reforçou o compromisso do legislativo com o enoturismo catarinense. “A Vindima de Altitude é uma vitrine para a cultura e economia local. Nosso objetivo é garantir investimentos e políticas públicas que estimulem esse segmento, impulsionando o turismo e fortalecendo os produtores”, pontuou.

Quem finalizou os discursos foi a secretária de Turismo de Santa Catarina, Catiane Seif, que também representou o governador Jorginho Mello. Ela destacou o importante papel dos agricultores e a relevância da iniciativa. “O enoturismo é um dos principais motores do turismo catarinense, gerando desenvolvimento econômico e valorizando a identidade cultural da região. A Serra Catarinense é um destino de excelência, e a Vindima de Altitude desempenha um papel estratégico para ampliar ainda mais essa divulgação, proporcionando experiências que unem tradição, gastronomia e belezas naturais”.

Experiências na Serra Catarinense

Durante a Vindima de Altitude 2025, as vinícolas da região abrirão suas portas para experiências exclusivas, incluindo visitas guiadas, harmonizações e a tradicional pisa da uva. O Vinho & Arte Festival de Altitude, acontece em dois finais de semana. Nos dias 6, 7, 8 e nos dias 13, 14 e 15 de março no Pavilhão da Maçã e do Vinho, em São Joaquim. Uma excelente opção para quem busca fazer uma verdadeira imersão no universo do vinho, sem deixar de lado toda a fabulosa gastronomia e a cultura local.

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Fotos: @mafaldapress